Lisy na ovocie

Najpredávanejšie

guede rucny lis na ovocie 47 l op 47[1]
 
269,90 €
(224,92 € bez DPH)
Detail
guede rucny lis na ovocie 30 l op 30[1]
–16 %
 (–16 %)
110,80 €
(92,33 € bez DPH)
Detail
dema filtracna plachta pre lis na ovocie 6 l[1]
 
6,80 €
(5,67 € bez DPH)
Detail
detail 544 zoom[1]
 
29 €
(24,17 € bez DPH)
Detail
detail 545 zoom[1]
 
39 €
(32,50 € bez DPH)
Detail
lis hydraulic 50l 1 z1[1]
 
449 €
(374,17 € bez DPH)
Detail
lis hydraulic 18l 6 z5[1]
 
279 €
(232,50 € bez DPH)
Detail
Lis Harvester FP12, 12 lit, na hrozno  + VOUCHER - zľavový kupón
 
96,94 €
(80,78 € bez DPH)
Detail
Lis Harvester CFP18, 18 lit, na hrozno, s rámom  + VOUCHER - zľavový kupón
 
174 €
(145 € bez DPH)
Detail
Lis Harvester CFP12, 12 lit, na hrozno, s rámom  + VOUCHER - zľavový kupón
 
162 €
(135 € bez DPH)
Detail
18 položiek celkom
guede rucny lis na ovocie 47 l op 47[1]
224,92 € bez DPH
269,90 €

Lis na ovocie s mechanickým pohonom cez robustné vreteno,  vhodný na spracovanie jabĺk, hrušiek, bobuľovín, atď.

Kód: 30020
guede rucny lis na ovocie 30 l op 30[1]
–16 %
92,33 € bez DPH
110,80 €

Lis na ovocie s mechanickým pohonom cez robustné vreteno

Kód: 30018
dema filtracna plachta pre lis na ovocie 6 l[1]
5,67 € bez DPH
6,80 €

Náhradná plachta pre ovocinársky a vinársky lis.

Kód: 30002D
detail 544 zoom[1]
24,17 € bez DPH
29 €

Vložky do lisu sa používajú tiež na priemyslové lisovanie a vynikajú maximálnou tlakovou odolnosťou a zároveň čistotou...

Kód: TV18L
detail 545 zoom[1]
32,50 € bez DPH
39 €

Vložky do lisu sa používajú tiež na priemyslové lisovanie a vynikajú maximálnou tlakovou odolnosťou a zároveň čistotou...

Kód: TV50L
lis hydraulic 50l 1 z1[1]
374,17 € bez DPH
449 €

Lis masívna konštrukcia s bábikou 5t umiestnenou navrch koša. Jednoduchá konštrukcia pre maximálny objem a výkon, ale zároveň s...

Kód: LOH5T50L
lis hydraulic 18l 6 z5[1]
232,50 € bez DPH
279 €

Menši, ale veľmi šikovný a robustný lis s hydraulickou bábikou 2t umiestnenú vo spodu koša. Jeho výhodou je vynikajúca manipulácia...

Kód: LOH2T18L
Lis Harvester FP12, 12 lit, na hrozno  + VOUCHER - zľavový kupón
80,78 € bez DPH
96,94 €
Kód: ST221585
Lis Harvester CFP18, 18 lit, na hrozno, s rámom  + VOUCHER - zľavový kupón
145 € bez DPH
174 €
Kód: ST221589
Lis Harvester CFP12, 12 lit, na hrozno, s rámom  + VOUCHER - zľavový kupón
135 € bez DPH
162 €
Kód: ST221588
Lis Harvester FP30, 30 lit, na hrozno  + VOUCHER - zľavový kupón
129,24 € bez DPH
155,09 €
Kód: ST221587
Lis Harvester FP18, 18 lit, na hrozno  + VOUCHER - zľavový kupón
106 € bez DPH
127,20 €
Kód: ST221586
Hore
Ďalšie produkty

V závislosti na forme spracovania ovocia a zeleniny rozoznávame 3 základné typy. Nie každý dokáže odšťaviť všetky typy ovocia.

Odstredivkové – alebo aj centrifúgy. Princíp odšťavenia spočíva v tom, že ovocie a zeleninu najskôr nasekajú, či nastrúhajú, a potom sa vďaka odstredivej sile z tejto masy poriadne oddelí šťava od dužiny. Je to najklasickejší spôsob odšťavenia, vhodný pre skoro všetky typy ovocia a zeleniny. Treba si však dať záležať na jemnosti sitka. Majú však nižšiu výťažnosť a väčší odpad.

Tlakové lisy – tieto zariadenia najskôr ovocie a zeleninu rozdrvia a následne vzniknutú masu pretlačí hriadeľ cez sitko. Zaň prejde len šťava, kým pevnejšie kúsky ostávajú na druhej strane.

V prípade, že sitko zameníte za pevný diel, teda akoby stenu, vzniká z tlakového lisu homogenizér. Ten tvorí z rozdrvenej masy s rôznymi kúskami homogénnu zmes, teda niečo ako pyré.

Dve ozubené kolieska majú medzi sebou štrbinku veľkosti len 0,1 mm, čo sa postará o perfektne vylisovanú šťavu dokonca z orieškov alebo semienok, či lístkov. Cena tohto zariadenia je však vyššia.

Mechanické – ich princíp fungovania je veľmi podobný tlakovým odšťavovačom, len sa pri nich využíva ľudská sila. Rovnako teda plody najskôr rozdrobia a potom, pomocou takzvaného šnekového skrutkovania, z nich lisujú šťavu.

Citrusovače – sú samostatnou kategóriou odšťavovačov, pretože fungujú len s citrusmi. Základné zariadenie na takéto odšťavovanie citrusov je bez mechanického pohonu. Existujú však aj elektrické, kvalitnejšie odšťavovače citrusov. Nedajú sa však použiť na odšťavenie iných plodov, sú teda len jednoúčelové.